Ceai rooibos cu portocală și vanilie

Ceaiul obținut din lăstarii de cocoș de munte roșu (Aspalathus linearis) din Africa de Sud s-a dovedit a fi o completare excelentă a stilului de viață modern datorită efectelor sale fiziologice benefice și gustului delicat. Este bogat în minerale, are un conținut scăzut de tanin și încetinește îmbătrânirea fiziologică datorită proprietăților sale antioxidante.

Are efect revigorant dimineata, potoleste setea in timpul zilei si are efect calmant seara. Are gust și are un efect benefic nu doar ca băutură fierbinte în mod tradițional, ci și ca răcitor de glazură și ceai cu gheață. Ceaiul este făcut dintr-un arbust sud-african numit rooibos - latină Aspalathus linearis. Dacă ești sensibil la cofeină, rooibos este o alegere excelentă pentru tine, deoarece, spre deosebire de alte ceaiuri, nu conține cofeină. Are un conținut metabolic scăzut – datorită căruia îți salvează stomacul și gustul său nu va fi amar nici după o înmuiere prelungită – dar este bogat în antioxidanți, ajutând astfel la combaterea radicalilor liberi care dăunează celulelor. De asemenea, este bogat în minerale și oligoelemente: o sursă sigură de fluor, mangan, fier, calciu și cupru, susținând procesele naturale de detoxifiere ale organismului. În plus, te ajută să slăbești datorită vitaminei C care arde grăsimile din ea și, datorită conținutului de potasiu, este un excelent diuretic. Deoarece cauza obezității abdominale nu sunt adesea celulele adipoase, ci apa prinsă între celule, este recomandat să consumați ceai rooibos dacă doriți să scăpați de ajutorul pentru flotabilitate.

Ceaiul se prepară în același mod ca și ceaiul negru: se prepară o linguriță de ceai rooibos uscat cu jumătate de litru de apă, apoi se lasă să stea cinci minute. Bea o ceașcă de ceai înainte de masă sau în orice moment al zilei.

Ceaiul roșu african are o aromă dulce, asemănătoare nucilor, chiar și fără adaos de zahăr sau miere. De aceea, mai ales dacă vrei să slăbești, nu aromatizează ceaiul, ci consumă-l singur.